主料:
蟹味菇，
2盒，
青辣椒，
1/2个，
蒜，
2瓣，
红辣椒，
1/2个
辅料:
姜，
少许，
盐，
少许，
蚝油，
1勺，
生抽，
1勺小炒蟹味菇的做法步骤
1.蟹味菇去蒂洗净，青红辣椒切块。
2.蟹味菇入开水锅中焯烫约10秒捞出沥干备用。
3.热锅冷油，放入姜末、蒜片炒香。
4.放入蟹味菇滑炒2分钟左右。
5.放入青红椒块翻炒均匀。
6.加入适量盐、生抽、蚝油翻炒均匀即可。
7.成品。
8.成品。
9.成品。
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热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 蟹味菇
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